花石鍋開鍋

、石鍋開鍋的方法是在第一次使用的時候，先把石鍋洗乾淨並擦乾水分，然後在鍋的表面塗上一層食用油，起到保護麥石鍋內部的塗層作用。

2、不粘鍋的開鍋方法是先用温水刷洗新鍋，然後在爐灶上燒開不粘鍋裏的温水，温水煮沸，然後倒掉即可，最後擦乾鍋裏面的水分，在鍋裏抹上一層油。

3、開鍋的主要目的是因為新買來的鍋內會有小空隙，都要塗上一層油，用油脂來堵上新鍋的小空隙，開鍋好了之後，在後面的使用過程中就不會出現問題了。