燒烤有牛肉一般是黃牛肉
牛肉,指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一,來源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛肉是高蛋白、低脂肪的食物,味道鮮美,受人喜愛,有“肉中驕子”的美稱。牛肉中有多種含氮的物質,還含有膳食纖維、乳酸、碳水化合物以及鈣、磷、鐵、膽固醇、維生素等營養成分。