用料吃剩的大米 適量麪粉 適量雞蛋 2個熟白芝麻 適量熟黑芝麻 適量十三香 適量鹽 適量耗油 1勺
步驟 1、剩餘大米，如果大米比較幹可以加適量的清水。
步驟2、剩餘大米家一個雞蛋，適量的白芝麻，黑芝麻，鹽，十三香，一勺耗油，攪拌均勻。
步驟 3、加入適量麪粉，增加粘性。
步驟 4、油七分熱的時候開始下米丸子
步驟 5、丸子金黃的時候撈出，來吃！
1、食材：糯米粉250克、温水175克、清水適量。
2、糯米粉倒在乾淨的盆裏。
3、一邊倒温水一邊用筷子攪拌成雪花狀。
4、水拌好以後用手把糯米粉揉成團。
5、把糯米糰略搓長，揪一小塊滾圓。
6、搓糯米丸子的時候可以先燒水，丸子一邊全部準備好。
7、水開以後倒入糯米丸子，用勺子略微推動一下防止粘鍋，然後蓋上鍋蓋煮。
8、等到糯米丸子全部浮起就煮好了，這時候你可以任意在外面加芝麻粉或者其他蘸料食用。
用料：大米60克，豬肉180克，西蘭花50克，麪粉一勺，水適量，生粉少許
步驟：
步驟：
1、準備食材。
2、將米飯剁成碎末狀，西蘭花焯水瀝乾水分切碎，豬肉去健脾洗淨切成小塊打成泥。
3、將食材一起倒入碗中攪拌均勻再加入麪粉繼續攪拌均勻。
4、鍋中煮開水，用勺子挖取肉丸放入鍋中。
5、待丸子飄起來即可。
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