主料:
肉餡500g
輔料:
紅薯粉面子500g
葱花適量
姜適量
粉條500g
花椒適量
鹽適量
蘿蔔一個
胡蘿蔔一盒
烹飪步驟 :
1· 用温熱水把粉面燙開,不喜歡吃太勁道的可以適量的加點白麪。
2· 葱姜切成沫,粉絲煮了剁碎,蘿蔔焯水切丁。
3· 把葱,姜,豬肉,粉絲,蘿蔔,鹽,花椒倒入碗裏拌勻。
4· 蒸15到20分鐘左右。