主料
100g蘿蔔
配料
適量油適量鹽適量葱花適量醬油適量麪粉適量香油
製作步驟
1、白蘿蔔切條
2、鍋熱後倒油,葱花熗鍋,倒入白蘿蔔炒勻
3、倒入適量醬油,攪拌均勻
4、倒入清水
5、麪粉加水調勻,調成濃稠的麪糊
6、水開後,把麪糊一點一點倒入開水中,自然形成麪疙瘩
7、把麪疙瘩煮熟,放鹽,香油即可。