芸豆炒洋葱是怎麼做的

主料 芸豆100克， 豆腐2塊 ，滷肉皮100克

輔料 ，植物油適量 ，鹽適量， 姜5克 ，生抽5克 ，青辣椒1個 ，小米椒2個

步驟1主料：芸豆100克、豆腐乾兩塊、滷肉皮100克 輔料：植物油、鹽、青辣椒1個、小米椒2個、姜、生抽、姜、花椒粉。

步驟2把芸豆洗淨去掉筋尾切丁，豆腐切丁。

步驟3小米椒、青辣椒洗淨切丁，姜切末，滷肉皮切丁。

步驟4熱鍋涼油，油熱8成下薑末、芸豆丁翻炒均勻出香味。

步驟5加豆腐丁、肉皮一起翻炒均勻出香味。

步驟6加小米椒、青辣椒丁翻炒出辣味。

步驟7加鹽、生抽翻炒均勻入味。

步驟8加花椒粉翻炒均勻出香辣味。

步驟9加味精翻炒均勻即可出鍋了。

步驟十，美味又好吃的芸豆炒洋葱完成開吃了。