香椿能和胡蘿蔔一起吃嗎

香椿，這個是一種蔬菜，是美味到不要不要的，可討人喜歡了，那麼香椿能和胡蘿蔔一起吃嗎？

香椿能和胡蘿蔔一起吃嗎

香椿可以和胡蘿蔔一起吃。有道菜叫做黑木耳炒胡蘿蔔香椿芽。

主料：黑木耳3朵，胡蘿蔔1根，香椿芽100g。

輔料：葱2根，鹽4g，味精4g，油10ml。

黑木耳炒胡蘿蔔香椿芽的做法步驟

1、黑木耳泡發，洗淨;胡蘿蔔切片，香椿芽擇嫩頭，洗淨。

2、起油鍋，放入葱花爆香，加入胡蘿蔔先煸炒一會兒，然後加入香椿芽和黑木耳翻炒。

3、如果在翻炒的過程中覺得太乾，可以稍微加點水繼續翻炒，加入鹽、味精調味即可。

香椿和菠菜能一起吃嗎

因菠菜含有大量的草酸，香椿含有鈣成分，菠菜和香椿裏的鈣質結合，引起結石，還影響鈣的吸收。最好是不要一起吃。

菠菜味甘，性涼。

菠菜功能：滋陰平肝，止咳，潤腸。

菠菜果實：味微辛、甜，性微温。

菠菜果實功能：祛風明目，開通關竅，利胃腸。

菠菜功能：養血，止血，斂陰，潤燥。

菠菜食療：衄血，便血，壞血病，消渴引飲，大便澀滯，風火赤眼，目眩。

菠菜含有胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。

香椿是可以和胡蘿蔔一起吃的，但是最好是不要和菠菜一起吃，是不健康的。