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白蘿蔔與藥並不互相沖突|白蘿蔔解藥嗎

欄目: 健康 / 發佈於: / 人氣:5.45K

冬季裏,白蘿蔔成為餐桌上備受歡迎的健康美食,而同時,有身體虛弱或者疾病所擾的正在吃中藥的人卻十分苦惱,因為很多人都説白蘿蔔解藥性,跟中藥相剋,事實真是這樣嗎?

白蘿蔔解藥嗎

白蘿蔔並不解西藥。
事實上,還需要看是吃的西藥還是中藥,不是凡吃蘿蔔就不能服用中藥,白蘿蔔是不會解西藥的。
蘿蔔在中醫理論中是有順氣作用的,所以,如果服用補氣類中藥如參類製劑時,就不宜吃蘿蔔了。非補氣類中藥與蘿蔔並無衝突。白蘿蔔可滋陰去肺熱,有下氣泄氣的功效。
其次,白蘿蔔是因泄氣所以對於補益類的中藥不利,容易令補益身體的效果大損,不過對於清熱瀉火類的中藥有益而無害,不僅不會阻礙藥性,反而會加強藥力。

白蘿蔔解藥嗎 白蘿蔔與藥並不互相沖突

白蘿蔔的其他禁忌

胡白蘿蔔忌同吃

胡蘿蔔和白蘿蔔不適合調配在一起食用。白蘿蔔的維生素C含量極高,對人體健康非常有益,而若與胡蘿蔔混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素C。

蘿蔔桔子忌同食

蘿蔔和桔子幾乎同時上市,極易兩者同吃。當蘿蔔攝入人體後,可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質。桔子中的類黃酮物質在腸道轉化成羥苯甲酸及阿魏酸,它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸,硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。

蘿蔔忌與柿子同食

吃了大量含植物色素的水果,就會在腸道分解出一種酸性物質,再吃蘿蔔,人體就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了蘿蔔後,短時間內不要再吃這些水果。

蘿蔔忌與木耳同食

蘿蔔具有清熱解毒健胃消食的功效,但是蘿蔔與木耳同食,放在一起會發生複雜化學反應,對某些特殊敏感性體質的人,容易引起過敏性皮炎、皮癬和老年斑。為健康起見,最好是不要將這兩種食物混合食用。

白蘿蔔解藥嗎 白蘿蔔與藥並不互相沖突 第2張

白蘿蔔的禁忌人羣

1.脾胃虛弱者,如大便較稀者就必須少食甚至忌口。
2.正在食用補藥或補品的人員,也不適合食用白蘿蔔,避免降低效果。

白蘿蔔解藥嗎 白蘿蔔與藥並不互相沖突 第3張