滷肉料加紅燒料好吃嗎

不一定，要看食材是什麼才知道好不好吃。滷肉料和紅燒料中有很多香料是重複的，比如八角、桂皮等。

如果是滷製雞爪鴨爪等肉比較薄的食材，因為香料太多，味道就會發苦，所以不能混用。

如果是滷製蹄髈、老鴨等肉比較厚實的食材，就可以混用，味道也不錯。