秋葵煎餅做法大全

1、準備好原材料。

2、土豆切成塊。

3、香葱切成葱花。

4、土豆入鍋煮熟。（蒸熟更好，減少瀝乾水分的環節）5.鍋裏水燒開，加入適量鹽，放入秋葵燙熟。6.秋葵切成小段。7.土豆按壓成土豆泥，加入澱粉、適量鹽、黑胡椒粉，拌勻。8.搓成小圓球。9.將圓球壓扁，中間按壓一片秋葵。10.電餅鐺預熱好後加入適量油，均勻擺放好土豆餅。11.煎黃一面後翻一面。12.兩面煎黃後撒入葱花、孜然粉。