什麼是肉腸

肉腸就是肉和腸衣組成的

原料

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20克豆油 ，一根臘腸30克，一根黃瓜50克 電磁爐一部

1/將一根臘腸用刀切成片。

2/將黃瓜用刀切成片，做好臘腸和黃瓜的備料。

3/將電磁爐的和電源連接後放入大豆油加熱，在把黃瓜片放入炒鍋中。

4/用竹筷子翻炒黃瓜片到8分熟。

5/將切好的臘腸片放入炒鍋中。

6/用竹筷子翻炒臘腸和黃瓜片到熟。

7/電磁爐關閉後，將炒好的臘腸黃瓜片用瓷盤盛上即可。