糖醋藕杆

原料：藕杆300克、青辣椒、紅辣椒、葱、糖、生抽、香醋、色拉油若干。

做法步驟：

1、準備材料。

2、將藕杆洗淨，切條。青、紅辣椒洗淨切絲，葱小段。

3、切好的藕杆在水裏浸泡一會後，撈出控幹水分。

4、鍋裏倒油熱後，倒入青、紅辣椒條炒。

5、下入藕條炒勻。

6、倒入糖、生抽、香醋、葱段翻炒均勻。這樣糖醋藕杆就做好啦。