怎樣做酸奶拌菠菜

菠菜 100克 、 白粉絲 一把 、 花生米 50克 、 木耳 30克 、 鹽 適量 、 糖 3克 、 生抽 10克 、 香醋 5克 、 蒜末 10克 、 香油 5克 、 辣油 3克 、 熟芝麻 適量

烹飪步驟

步驟1/9

準備好所有的食材。

步驟2/9

花生米加入大料煮熟備用。

步驟3/9

取一個小碗加入蒜末，糖，鹽，生抽，香醋拌均勻備用。

步驟4/9

鍋中燒開水放入泡發洗淨的木耳焯燙過涼備用。

步驟5/9

然後再把白粉絲煮熟過涼備用。

步驟6/9

水中加點鹽把菠菜焯燙一下過涼再切段備用。

步驟7/9

所有食材放入大碗中澆入調好的料汁。

步驟8/9

加入芝麻油。

最後一步

再加入辣椒油拌均勻，吃的時候撒上少許熟芝麻。