食材明細：番薯2個、油適量、糖適量。
1、首先準備2個番薯去皮，清洗乾淨切成條。
2、鍋內加熱，倒入適量食油。
3、加入白糖。
4、炒糖色，小火慢炒至糖化起泡。
5、倒入番薯翻炒。
6、加入水煮熟(不用太多，跟番薯平就行)。
7、簡單又好吃的番薯炒糖就完成了(放涼了更好吃哦)。
番薯炒糖的做法
1、把番薯切成三角形，大小均勻。2.油放多點，八分熱時放番薯下去炸至色澤金黃熟時，撈起。3鍋中放入適量的水，再放糖，把番薯放到煮融的糖水中翻炒，最後盛出
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