主料
甘薯(白心)兩根
紅薯1個
輔料
麪粉適量 鹽半茶匙 油適量
步驟1
番薯和紅薯洗乾淨，切片
步驟2
容器裏放入適量麪粉，加水，加入半茶匙鹽，攪拌，麪粉呈黏稠狀即可
步驟3
番薯裹上面粉糊
步驟4
鍋裏放入適量油
步驟5
油燒開後，放入裹好麪粉糊的番薯片。一片片下鍋，以免一堆下去，粘在一塊
步驟6
中火炸至金黃，完成。又香又脆的番薯片完成咯
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