麪粉
300克
酵母粉
6克
鹽
3克
1、把所有材料混合在一起,加入適量温水
2、麪粉揉成團發酵,因為着急吃,我用了烤箱發酵,大約一個小時
3、揉麪排氣,分成六等份,揉成這個樣子
4、擀開
5、在捲起來
6、豎着放起來
7、用手壓成這個樣子
8、擀成圓形,不要太薄,比這個厚一點
9、在平底鍋裏烙至兩面上色,因為沒有平底鍋就用了電餅檔。
10、餅子和火腿炸一下
11、切開一半
12、刷上自己弄的調料,辣椒麪,孜然面還有鹽燒烤料用油澆一下就可以了。