油炸湯的正確做法

原料

紅薯 (250g)

紅糖粉 (20g)

鹽 (3g)

步驟1、紅薯洗淨後，颳去外皮

步驟2、然後切成片，不要太薄也不要太厚，適度就可以

步驟3、然後鍋中放一點菜籽油，然後放入紅薯片炸一下，確保每片紅薯都能被油炸到，油不要太多，如果多了可以把油倒在碗中

步驟4、然後加入飲用水煮，燒開後再放入紅糖粉一起煮

步驟5、煮到紅薯變得有點軟軟的，就可以了。