薏米紅豆湯的正確做法

食材明細：紅豆，薏米，冰糖

1、先將紅豆和薏米清洗乾淨後浸泡幾個小時，或是頭天晚上將薏米紅豆放冰箱冷藏浸泡。

2、將浸泡的紅豆薏米放入鍋中，加入適量的水。

3、加入冰糖，冰糖可根據自己的口感添加，若是由想要減肥的朋友，可以選擇不添加。

4、煮20分鐘後豆子就全部開花了，如果想要更快，可以選擇高壓鍋壓15分鐘即可。

紅豆薏米粥，是一道常見的粥品，主料是紅豆和薏米。主治咽喉痛、咳嗽痰喘、風濕身痛、濕熱腳氣、濕痺、水腫、肺萎肺癰、咳吐膿血、喉痺癰腫、腸癰熱淋。有美容排毒、健脾去濕、消腫減肥等功效。紅豆薏米粥適合於大多數人羣，但由於薏米的黏性較高，對於胃腸道消化功能不好的人羣不要食用過量即可。