鯉魚骨豆腐湯的正確做法

鯉魚骨豆腐湯的食材：鯉魚1條豆腐250g輔料豆油50g

鯉魚骨豆腐湯的正確做法：

1、鯉魚去鱗洗淨，沿脊骨剖成兩片，取中段，切成5釐米長、2釐米寬的塊。

2、豆腐切成相應大小的塊。將魚肉用麪粉撲一下。

3、鍋放油，熱後放入魚塊翻炒變色，盛出至砂鍋 ，鯉魚骨豆腐湯就做好了。