步驟/方式1
麪粉200g備好
步驟/方式2
鹽適量備好
步驟/方式3
用100ml熱水，衝化鹽
步驟/方式4
75度左右，可以和麪了
步驟/方式5
和麪，面軟則餅軟，不沾手就可以，醒面30分鐘左右
步驟/方式6
醒好的面，撒一些麪粉，壓成餅
步驟/方式7
往麪餅上抹油
步驟/方式8
橫向捲起，再縱向捲起
步驟/方式9
再按壓成團
步驟/方式10
拉長麪糰，切成小段
步驟/方式11
將切好的面段擀成餅
步驟/方式12
油熱開始烙餅，注意小火慢慢烙
步驟/方式13
鼓起後翻面
步驟/方式14
再鼓起就好了
步驟/方式15
都烙好了，可以享用了
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