步驟/方式1
先把白蘿蔔切薄片,青蒜切細段備用
步驟/方式2
鍋中倒入適量油燒熱後倒入青蒜末
步驟/方式3
煸出香味
步驟/方式4
再倒入白蘿蔔片
步驟/方式5
炒勻
步驟/方式6
再加入少許水繼炒3分鐘
步驟/方式7
再加入鹽,味精
步驟/方式8
炒勻即可
步驟/方式9
出鍋裝盤
步驟/方式1
白蘿蔔去皮洗乾淨
步驟/方式2
用刀對半切開再切成薄片,蒜拍一下再切碎
步驟/方式3
鍋預熱好了放油燒熱,把蒜末放進去爆香
步驟/方式4
倒入白蘿蔔片進去翻炒一分鐘
步驟/方式5
加入適量的鹽調味
步驟/方式6
再來點黃豆醬油上色增香
步驟/方式7
加入100克左右温水
步驟/方式8
蓋上蓋子煮兩分鐘左右
步驟/方式9
放點雞精
步驟/方式10
最後放點葱花翻炒幾下出鍋
步驟/方式11
裝盤開吃