01，準備好所需冬瓜，清洗掉外皮上的白霜。
02，把冬瓜橫着放好，根據大小均分厚度，切成等量的大塊。
03，用刀或手分別掏出瓜瓤，削去瓜皮，洗淨。
04，依次將處理好的冬瓜按照需要的厚度切成條狀，然後逐個切成小塊即可
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