配料:
葡萄1000克、冰糖200克、鹽(洗葡萄用)適量、麪粉(洗葡萄用)適量
烹飪步驟:
1、葡萄一粒粒剝下來,不要弄爛,加入鹽和麪粉,放清水浸泡15分鐘
2.洗好的葡萄瀝乾水份,我是用廚房紙擦乾的
3.提前準備好玻璃罐,洗乾淨後用温開水過一下,把葡萄放入罐子裏
4.冰糖準備好
5.放好葡萄,加入冰糖
6.放完冰糖,這樣就做好啦
7.瓶子蓋加上一張保鮮膜
8.蓋上蓋子,擰緊蓋,葡萄酒做好啦,但是要喝還得等上一段時間哦,放置至少一個月以上方可出汁,那就是葡萄酒咯