幹香菇炒冬瓜的做法

幹香菇適量，冬瓜適量，生抽適量，老抽適，量味極鮮，適量黃豆醬適量，辣椒油一勺，姜一棵，葱一棵

1幹香菇用開水泡十分鐘除去雜質切成末，冬瓜去皮去瓤切成片

2鍋里加入油，倒入幹香菇，加入生抽，老抽味極鮮，黃豆醬翻炒倒入冬瓜片，加入辣椒油，姜，葱翻炒，加入半碗水煮十分鐘鹽調味出鍋