白菇炒冬瓜的做法大全

食材：白菇180克，冬瓜220克，生抽1勺，老抽1勺，鹽適量，味精少許，水澱粉適量

做法：

①將白菇洗淨，將冬瓜洗淨去皮切塊

②將油鍋燒熱，放入冬瓜煸炒片刻，然後放入白菇與生抽，老抽，煮至冬瓜熟爛。

③再加入少許精鹽及味精，用水澱粉勾芡，撒上香菜段即成。