食材:雙色糯米飯2小碗、香菇50克、香腸80克、西藍花50克、紅蘿蔔80克、蒜米適量、生抽適量
做法:
1、首先把泡軟的香菇切成小丁、香腸、紅蘿蔔、西藍花也切成小丁備用。
2、煮好的雙色糯米飯準備好。
3、熱鍋下油,放蒜米進去爆香,然後放香菇和香腸進去爆炒20秒左右,再下花菜和胡蘿蔔進去,加適量的鹽爆炒1分鐘左右。
4、最後下雙色糯米飯進去,加適量的生抽。
5、大火爆炒1分鐘左右就可以出鍋了。
6、然後把炒好的糯米飯捏成一個個糯米糰,這道美味濃香的糯米糰就做好了。