1、材料:羅非魚片4-5片、蒜粉適量、姜粉適量、胡椒粉適量、黃油兩小塊、鹽適量、檸檬一個。
2、烤箱調至375°預熱。
3、把魚片洗乾淨 , 如果是冷凍的則用涼水衝至解凍, 放在一邊備用。
4、烤盤底部塗上黃油, 把魚片放上去。
5、檸檬洗淨, 一半切片, 放在魚片周圍, 另一半把檸檬汁均勻擠到魚片上。
6、撒上適量蒜粉, 姜粉, 胡椒粉和鹽。
7、把烤盤放進烤箱, 15分鐘後取出即可食用。