用料
香椿頭 1小把
豆腐 1塊
六月鮮輕鹽牡蠣醬油 2大勺
花椒油 1勺
辣椒粉 1勺
做法步驟
1、準備食材。
2、鍋裏水燒開。
3、放入切成小塊的豆腐。
4、焯水後撈出瀝乾水分。
5、另燒一鍋水,焯燙香椿芽。
6、焯燙好的香椿瀝乾水分,切碎備用。
7、香椿芽碎放在豆腐塊上。
8、撒一點辣椒粉。
9、我們用六月鮮輕鹽牡蠣醬油來調味。
10、放2大勺。
11、再放1勺花椒油。
12、翻拌均勻,即可出鍋。