魚片怎麼切不帶刺

無刺魚片的切法：

1、準備一條草魚或其他任何魚類都可以

2、將魚的頭部與魚的身體分開，將魚的頭部一分為二，然後將魚的頭部從魚ill的對角線再次切成兩段，以使魚的頭部變成四個部分。

3、去掉魚頭的橫截面，可以看到魚主脊的大圓點，從圓點的頂部和底部切開刀，刀平行於切菜板並沿着刀體一直到尾巴，所以將魚分為三部分，兩部分魚，一根魚骨頭。