豬肚1個
花生50克
蓮子50克
鹽1勺
糖1勺
味精1勺
－ 步驟 －
1、備好所需食材
2、豬肚要先用温水和上地瓜粉搓洗20分鐘然後放入鍋裏煮開10分鐘，這樣豬肚才會乾淨最後切塊放入備好的燉鍋裏
3、將洗乾淨的花生和蓮子倒入燉鍋裏連豬肚一起燉2個小時
4、出鍋前放1勺鹽，味精，糖調味即可出鍋食用
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