材料:蓮藕一段,新鮮花菇一朵,豬骨250G,姜2片,花生10粒,芡實10粒,蜜棗一顆。
蓮花菇煲湯的做法:
1、 蓮藕洗淨去皮切片,花菇[1]洗淨切成適口大小。
2、 豬骨焯過,去血水。
3、 所有食材入砂鍋煮開,加適量料酒,改小火煲一個半至2個小時,至花生軟爛,加鹽調味即可,蓮花菇煲湯就做好了。