檸檬鐵酸銨是什麼

檸檬鐵酸銨又稱枸櫞酸鐵銨，是檸檬酸鐵FeC6H5O7和檸檬酸銨(NH4)3C6H5O7的複鹽，其組成因合成條件不同而異，沒有確切的化學式。棕色鱗片狀的含鐵量較高，達18.5%，可用作補血藥，以治療缺鐵性貧血。綠色鱗片狀的含鐵量較低，為14.5%～16%。二者均為光化學敏感物質，綠色較棕色更易感光。

塗有綠色檸檬酸鐵銨和赤血鹽（鐵氰化鉀）的紙稱為藍色曬圖紙。在曝光時，檸檬酸鹽內的三價鐵被還原為二價，遇水即產生滕氏藍，故受光部分即變為藍色，不受光部分仍為白色、可得藍底白線圖樣。

檸檬酸鐵銨是一種有機化合物，分子式為C6H8FeNO7。棕色或綠色的鱗片或粉末。無臭。用於照相業、製藥工業，還可作為食品鐵強化劑。