幹栗子在電炒鍋裏怎麼煮

1、先將板栗用刀切成十字花刀，儘量長一點，方便後面開口，所有板栗開口後用水沖洗幾遍，放在水中浸泡15分鐘，方便殼皮脱離

2、板栗撈出瀝乾水分，放入電飯鍋中，加入半茶匙鹽、2勺白糖、1勺蜂蜜、半勺油，沿着一個方向攪拌均勻

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3、倒入適量水，差不多和板栗齊平，和平常煮飯一樣按下煮飯鍵煮熟即可

4、這樣做出來的板栗開口自然開裂，非常容易剝殼，輕輕一擠就能去殼了，裏面那層內皮也會跟着外殼一起去除，吃起來一點也不費勁。