牛骨湯粉怎麼使用

工具/原料

牛骨湯 (1000克)

桂林米粉 (200克)

西紅柿 1個

土雞蛋 2個

豬肉末 適量

鹽 1克

葱末 5克

胡椒粉 適量

步驟/方法

1/11

材料準備好。

2/11

米粉放入菜籃中稍沖洗下，瀝乾水份。

3/11

西紅柿洗淨切小塊。

4/11

牛骨湯倒入鍋內。

5/11

蓋上蓋子煮開。

6/11

在燒開的牛骨湯中敲入雞蛋，稍煮會。

7/11

接下來將豬肉末放入。

8/11

西紅柿、米粉接着放入湯中。

9/11

撈散米粉，再撒些葱末。

10/11

加入鹽、胡椒粉拌勻。

11/11

鮮美的牛骨湯米粉可以享用了。