燕麥70度煮多久

燕麥煮20-30分鐘就能煮熟。

一般情況下，使用普通鍋具煮制燕麥，需要煮30分鐘左右。如果是用高壓鍋煮制燕麥，一般煮制二十分鐘左右即可，但是在煮之前需要用清水泡一個小時左右，這樣煮出來的燕麥米又軟又糯。

燕麥中蛋白質含量十分豐富（15.6%），是大米、小麥粉的1.6-2.3倍，在禾穀類糧食中居首位。燕麥蛋白營養價值很高，含有18種氨基酸，其中8種是人體必需氨基酸。8種必需氨基酸不僅含量豐富且配比合理，接近FAO/WHO推薦的營養模式，人體利用率高。其中燕麥中賴氨酸含量是小麥、稻米的2倍以上，色氨酸含量是小麥、稻米的1.7倍以上。