生薑汁的吃法

薑汁的用法是非常多的，可以起到解毒殺菌，可以驅寒活血，促進消化液分泌可以增強食慾。

薑汁衝紅糖或蜂蜜對女性朋友可以起到補中益氣，緩解痛經，驅寒美顏。薑汁衝牛奶就變成了一道美味的姜撞奶。

包餃子或餛飩的餡裏面加點薑汁進去，可以去掉肉的腥味，使肉餡更鮮美。

蒸魚的魚身上先抹上點薑汁，蒸出來的魚鮮嫩而不腥。