潮汕蓮藕粉和外地蓮藕粉的區別

二者的區別如下：

第一、 潮汕蓮藕粉與外地蓮藕粉的味道不一樣：與外地蓮藕粉相比較，潮汕蓮藕粉具有特別的清、香、甜的口感。

第二、 潮汕蓮藕粉與外地蓮藕粉所用的蓮藕不一樣：其中潮汕蓮藕粉用的是潮汕當地特有的蓮藕，這種蓮藕是在富含鹽分的土壤中孕育的，所以比外地的蓮藕更軟糯及養胃。