怎麼煲四物湯

四物湯的做法

基本材料

蒟蒻、黑棗、地瓜（中）一條、玉米2條（切塊）、豆包2個、香菇數朵、黑麻油

共11張

四物湯原料

做法步驟

1．將四物放入鍋中，加水五碗熬煮，將湯汁倒出備用。殘渣再放入三碗

2．水熬煮，與前次湯汁收集在一起備用。

3．鍋中放黑麻油、香菇爆香，放入豆包，再將前述收集之湯汁置入其中。

4．加入地瓜、蒟蒻、黑棗、玉米放入電鍋中蒸熟。

小祕訣亦可隨意加入山藥、百合、蓮子、白果、紅棗等。