、温杯，往玻璃杯中倒入熱水進行沖洗，保證茶具的潔淨
2、潤茶，先在杯中投放5克雀舌幹茶，之後倒入少量熱水洗茶，使茶葉吸收充足的水分
3、沖泡，採用鳳凰三點頭的方式往杯中衝入熱水，讓雀舌茶在水流的帶動下充分翻騰，等待1-2分鐘後出湯品飲
品位站
