怎樣炒芹菜

主料

芹菜適量

五花肉適量

輔料

大葱適量

姜適量

調料

鹽適量

油適量

醬油適量

蠔油適量

老抽適量

糖適量

1、 芹菜洗淨切段。

2、 五花肉切條。

3、 少許大葱，姜。

4、 熱鍋倒入五花肉小火炒出油。

5、 加入葱姜炒香，加入老抽，醬油翻炒均勻。

6、 再加入芹菜大火翻炒，半分鐘後加入糖，鹽炒至芹菜斷生入味即可。