可以放在陰涼處進行保存。當温度較低(低於15攝氏度),你可以找到一個容器,然後把冷凍食品放在容器裏面密封保存,容器裏面可以放一些冰塊,外面可以包裹一些濕毛巾,然後把它們放在一個涼爽和通風的地方保存,一般可以放半天到一天左右。
如果在北方地區,冬天室外温度是零下,這時可以在室外找個乾淨的地方,蓋上塑料膜,然後把速凍湯圓放在塑料膜上,通常一天以後就可以冷凍了。然後把它掛在沒有暖氣的陽台或屋檐上。