冷凍麪餅怎麼保存

買來的麪餅或者是手抓餅放冷藏還是冷凍多久：

超市裏面買的現成的那種都是要求放冷凍，吃的時候拿出來放平底鍋煎一下，不需要提前拿出來解凍。

做好的成品放冷鮮，沒做好的麪糰放冷凍，因為沒做好的麪糰裏有油，所以你放心不會結冰，如果結冰説明是地溝油，你也別吃了。

冷凍的話保存時間長點，最好是不要太久，不宜超過1個月，手抓餅都是有保質期的，上面有説保存温度。

冷凍麪餅怎麼保存

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手抓餅怎麼保存放冷藏還是冷凍多久

一般建議將買回來的手抓餅放在冰箱冷凍保存，但冷凍保存時間長點最好是不要太久，不宜超過1個月。如果是自己做的手抓餅可以在兩張餅中間加一層保鮮膜，這樣取出來的時候會比較方便。

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速凍手抓餅需要解凍嗎

速凍的手抓餅一般不需要解凍直接下鍋煎就可以了，因為速凍手抓餅在製作的時候就沒有添加太多的水分，主要是加入的起酥油，而起酥油並不能冷凍成形，所以放入冰箱中並不會冷凍結晶，在拿出來的時候也就不需要解凍了。