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川貝粉冰糖燉梨做法是怎樣的

欄目: 心理 / 發佈於: / 人氣:3.07W
川貝粉冰糖燉梨做法是怎樣的

材料:燉盅、雪梨、冰糖、川貝粉

做法:用刀將梨的三分之一從頂部切開,挖除梨核,成一個梨盅(注意不要挖透底部),雪梨不用去皮,把冰糖、川貝粉放入梨中,可以往梨中加入一點點開水,把川貝粉攪拌一下,這樣煮好後川貝粉就會融化,切下來的梨蓋,用牙籤插進去固定佳,把雪梨放入碗中,再放入燉鍋,燉鍋里加少量水,燉鍋外加冷水,蓋上鍋蓋,水開後在轉小火燉50分鐘就可以了。

Tags:冰糖 川貝