冰糖銀耳雪梨做法燉盅

冰糖銀耳燉雪梨，養顏，潤肺。

材料

雪梨1個 銀耳2朵 冰糖6塊

成品是4.5燉盅做法：

1、銀耳用冷水泡軟，洗乾淨，去硬蒂，撕小塊。

2、把銀耳、冰糖加水放入鍋中，大火煮開後轉小火燉50分鐘，銀耳軟化濃稠即可。

3、雪梨去皮切成小塊，加入（2）中，繼續小火煮30分鐘即可。

做法

1、所需要的幾種食材，自家吃，可以買“碎銀耳”，好泡易燉

2、冷水浸泡約1小時左右後洗淨

3、倒入石鍋中，放入冰糖和清水

4、開大火加蓋燉煮

5、水開後，加蓋轉小火慢燉

6、雪梨去皮去核切小塊

7、銀耳文火慢燉約40分鐘後，放雪梨塊，轉大火

8、燉開後，轉小火再燉20分鐘左右關火

9、吃時撒幾粒枸杞，微波爐2分鐘即可