炸完的雞柳再煮熱量(230千卡)。
主料:雞胸肉2500克。
配料:
奧爾良香辛醃料50克、十三香20克、蠔油30克、胡椒粉20克、薑汁20克、料酒50克、玉米澱粉50克、食用油50克、雞蛋兩個、麪包糠適量。
製作步驟:
1、雞胸肉用清水浸泡,撈出瀝乾水分,備用。
2、切成均勻的肉條。
3、放入盆中加入奧爾良醃料50克、十三香20克、蠔油30克、胡椒粉20克、薑汁20克、料酒50克、玉米澱粉50克、食用油50克、雞蛋攪拌均勻醃製15分鐘。
4、鍋中加入適量植物油,油温燒至170-180°之間。
5、將醃製好的雞胸肉條,取出,放入麪包糠中,均勻的裹一層面包糠。
6、將裹好麪包糠的肉條,放入熱油中炸至金黃色,撈出即可。
炸完的雞柳再煮熱量
雞柳是每100克120大卡左右,看你的一根雞柳有多重了,一般都是20到30克之間,也就是一根雞柳的熱量在24大卡到36大卡之間。