黃精的最佳吃法和做法

一、黃精雞蛋湯

材料：二十克黃精、三個土雞蛋

做法：

需要提前將這個藥材清洗乾淨，切細備用。然後將雞蛋和切細過後的藥材一起放入鍋裏面煮熟，去殼再煮10分鐘左右就可以吃湯吃雞蛋。

二、黃精燉肉

材料：30克到60克黃精，150克到250克的豬瘦肉

做法：

首先需要將黃精先洗乾淨，切片備用，可以放進一個乾淨的碗裏面，放入適量的食用鹽和老薑以及料酒調味，然後將所有的食材放進鍋裏面煮一會兒，完成。

三、黃精冰糖湯

材料：30克黃精，50克冰糖。

做法：

首先需要用冷水將這個藥材泡發，爆發之後加入適量的冰糖，然後放入鍋裏面，用小火煎煮一個小時即可。