步驟/方式1
準備好材料,紅糖5勺、糯米粉300克就夠了
步驟/方式2
將糯米粉加水揉成光滑的麪糰,要麪糰不粘手,一般揉兩三分鐘就夠了(一定要在案板上貼保鮮膜,不然會粘住)
步驟/方式3
壓成餅狀
步驟/方式4
加少許油,小火煎至兩面金黃起鍋
步驟/方式5
撒上紅糖
步驟/方式6
捲成雞肉卷的形狀
步驟/方式7
切段裝盤,紅糖餈粑就好了