1、原料不一樣
浙醋:原料是選用質量上乘的上好的大米。
陳醋:是以高粱做為主料。
2、氣味不一樣
浙醋:有酸爽、清甜味。
陳醋:有濃香的薰香味。
3、特點不一樣
浙醋:浙醋屬於液態發酵的食醋,色澤透亮的特點。
陳醋:顏色呈濃褐色,少沉澱,貯放時間長的特點。