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木耳蝦醬的做法

欄目: 心理 / 發佈於: / 人氣:1.35W
木耳蝦醬的做法

主料:

黑木耳30克

杏鮑菇100克

輔料:

東北大醬50克

白糖3克

五香粉少許

植物油30克

做法:

步驟1.幹木耳泡發洗淨控幹水分剁碎

步驟2.杏鮑菇剁碎蒸熟備用

步驟3.鍋里加比平時炒菜多一點的油,但是不要加熱太高温度

步驟4.加上木耳,可以把木耳剁碎一點

步驟5.炒幹了木耳的水分之後,加進去大醬

步驟6.放上之前蒸好的杏鮑菇碎

步驟7.加上一點水熬一下,省的木耳會糊鍋

步驟8.加上白糖炒勻,一點點就好,白糖有提鮮作用

步驟9.加上點五香粉,醬就更好吃嘍,炒一下熬幹了水就搞定了

Tags:蝦醬 木耳