廣西油餈的做法

1、糯米粉用温水和成團，再搓成條，分割成大小合適的粉團，可以直接壓扁，也可以藉助模具做成各種形狀。

2、先準備一點糖水，不用多，小半碗就行了。然後鍋裏放油，油熱以後放進去小火慢煎，等一面煎透了再翻面，防止糯米粘底。兩面都煎好以後，再將糖水倒入，再煎一會就行了，可以留點糖水也可以不留，自己隨意。